La meilleure réponse: Quel vin pour accompagner les crêpes?

On privilégie un vin blanc effervescent brut à base de chardonnay, comme un Champagne ou un Crémant de Bourgogne. Ses arômes de beurre frais rappellent le goût fondant de la garniture, tandis que les bulles fines cassent le côté gras de la crêpe salée au fromage.

Quel vin rouge avec des crêpes ?

Avec des Galettes ou crêpes salées au jambon nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Pinot Noir Rouge.
  • Un Arbois Rouge.
  • Un Brouilly Rouge.
  • Un Côtes du Jura Rouge.
  • Un Bourgueil Rouge.
  • Un Chinon Rouge.
  • Un Côtes du Rhône Rouge.

Quel vin blanc avec des crêpes ?

Avec des Crêpes nous vous conseillons de servir :

  • Une Clairette de Die Blanc effervescent.
  • Un Vouvray Blanc effervescent.
  • Une Blanquette de Limoux Blanc effervescent.
  • Un Crémant de Die Blanc effervescent.
  • Un Crémant de Limoux Blanc effervescent.
  • Un Crémant de Loire Blanc effervescent.
  • Un Montlouis sur Loire Blanc effervescent.

Quel vin boire avec des crêpes Sucrees ?

Les appellations idéales pour les crêpes sucrées

Essayez un Vouvray, c’est l’appellation parfaite pour les accords sucrés et festifs. Pour être original et très gourmand, les Rosés de la Loire sont une bonne idée, mais aussi les rosés d’Anjou. Vous pouvez préférer des Champagnes, à condition qu’ils soient bruts.

IMPORTANT:  Comment cuire la viande à l'eau?

Quelle boisson avec galette bretonne ?

La galette bretonne se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Touraine mousseux blanc, un Saumur mousseux blanc, un Vouvray pétillant, un Crémant de Loire blanc ou encore un Anjou mousseux blanc.

Quel vin avec des crêpes au jambon ?

Les crêpes au jambon et à la béchamel se marient parfaitement avec du vin blanc sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Beaujolais Villages blanc, un Bordeaux blanc, un Coteaux du Vendômois blanc, un Coteaux du Loir blanc ou encore un Côtes d’Auvergne blanc.

Quel vin rouge pour galette bretonne ?

Avec des Galettes bretonnes nous vous conseillons de servir des vins rouges :

  • Un Anjou Rouge.
  • Un Anjou – Villages Rouge.
  • Un Anjou – Villages – Brissac Rouge.
  • Un Banyuls Rouge.
  • Un Bourgogne Rouge.
  • Un Bourgueil Rouge.
  • Un Châteaumeillant Rouge.

Quel vin avec des galettes de sarrasin ?

La galette bretonne au sarrasin se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Agenais Blanc Mousseux, un Bugey Montagnieu pétillant, un Touraine mousseux blanc, un Crémant d’Alsace blanc ou encore un Seyssel mousseux.

Quel vin avec crêpe au saumon ?

Les crêpes fourrées au saumon et à l’aneth se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Azé blanc, un Alsace grand cru steinert riesling, un Patrimonio blanc, un Bellet blanc ou encore un Cassis blanc.

Nourriture savoureuse