Réponse rapide: Quel vin rouge avec des joues de porc?

Le ragoût de joues de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fleurie, un Moulin-à-Vent, un Morgon, un Chinon rouge ou encore un Saumur-Champigny.

Quel vin avec joues de porc au miel ?

Avec une Joue de porc au miel nous vous conseillons de servir :

  • Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
  • Un Alsace Pinot Gris Blanc.
  • Un Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
  • Un Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives Blanc moelleux ou liquoreux.
  • Un Coteaux de Saumur Blanc moelleux ou liquoreux.

Quel vin servir avec de la joue de porc ?

Le ragoût de joues de porc se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Fleurie, un Moulin-à-Vent, un Morgon, un Chinon rouge ou encore un Saumur-Champigny.

Quel vin avec des joues de veau ?

Avec une Joue de veau nous vous conseillons de servir :

  • Un Beaujolais Rouge.
  • Un Beaujolais Villages Rouge.
  • Un Blaye Rouge.
  • Un Bordeaux – Côtes de Francs Rouge.
  • Un Bordeaux supérieur Rouge.
  • Un Bugey Rouge.
  • Un Canon – Fronsac Rouge.

Quel vin boire avec une carbonade flamande ?

Que boire avec une carbonade ?

  • En Bourgogne du pinot noir.
  • Un Beaujolais, comme l’appellation Juliénas (« Vielles vignes » 2012 du Château d’Empreintes)
  • Un vins rouges légers du Roussillon.
  • Le Sud-Ouest aussi nous appelle avec par exemple un Madiran.
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Nourriture savoureuse