Qui utilise le beurre de cacao?

Idéal pour les peaux sèches, abîmées ou encore déshydratées, le beurre de cacao est riche en acides stéarique, palmitique et oléique ce qui lui profère une action hydratante intense. Utilisé sur les peaux dévitalisées, le beurre de cacao apaise et nourrit. Il peut soulager certaines irritations tel que l’eczéma.

Comment faire fondre le beurre de cacao ?

Pour l’utiliser, vous devez le faire fondre, soit dans un fondoir, soit au four à micro-ondes, ce qui est, selon nous, la façon la plus simple! Chauffez la bouteille 10 secondes, brassez et chauffez de nouveau pendant 10 secondes. Poursuivez ainsi jusqu’à ce que la quantité nécessaire de beurre de cacao soit fondue.

Est-ce que le beurre de cacao se mange ?

Comparativement à la plupart des huiles et matières grasses, le beurre de cacao présente l’avantage de rester stable. Vous pouvez l’utiliser râpé sur l’assiette (façon parmesan), dans les desserts ou pour la cuisson des aliments puisque ce corps gras supporte de très hautes températures sans se dégrader.

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Nourriture savoureuse